BOLO SEM OVOS E SEM LACTOSE COM CALDA SEM LACTOSE

TROCAS

 Cebola branca por cebola roxa

Essa troca pode ser estendida à alface e ao repolho: prefira sempre o roxo. As hortaliças com essa cor abrigam um pigmento que aplaca o colesterol, a antocianina. "Experimentos feitos em animais no nosso laboratório mostraram que ela reduz consideravelmente a concentração da gordura no sangue", conta a professora Tânia Toledo de Oliveira, da Universidade Federal de Viçosa. "A substância inibe uma enzima que participa da síntese de colesterol no fígado, além de aumentar sua eliminação do organismo." Morangos e cerejas, saiba, também são   reservas de antocianinas.

Chocolate ao leite pelo amargo

O doce de cacau se notabilizou como um amigo do sistema circulatório. Mas não é todo chocolate que, de fato, prova sua amizade às nossas artérias. O tipo que merece respeito é o amargo. "Ele possui menos gorduras saturadas que o branco e a versão ao leite", afirma a nutricionista Vanderlí Marchiori, colaboradora da Associação Paulista de Nutrição. "Sem falar que fornece catequinas, substâncias que ajudam a sequestrar o LDL e impedir sua oxidação", diz. Mas fique atento ao rótulo: amargo de verdade tem mais de 60% de cacau em sua composição.

                                                                    Suco de laranja pelo de uva

Essa é para matar a sede e resguardar o peito. É na casca da uva que está um parceiro do coração, o resveratrol. "Ele atua na redução do colesterol e tem efeito antioxidante", diz a bioquímica Tânia Toledo de Oliveira, da Universidade Federal de Viçosa, em Minas Gerais. Ao impedir que as partículas de LDL se oxidem, a substância evita indiretamente que elas grudem na parede do vaso. Ao contrário do que muita gente pensa, resveratrol não é exclusivo do vinho. O suco de uva natural e feito na hora (com casca, por favor!) também o disponibiliza ao organismo.) também o disponibiliza ao organismo.

MUITO ALÉM DO PESO

http://www.youtube.com/watch?v=X6LeR_JKnDY

Vale a pena assistir!!!!!!!!

EMAGRECER COM DISCIPLINA

Não existe uma fórmula mágica para emagrecer rápido da noite para o dia, porém, existem dicas úteis para ajudar no processo do emagrecimento.

1ª dica: Fracionar as suas refeições. Comer de 5 a 6 vezes ao dia em pequenos volumes, acelerando metabolismo  e controlar as quantidades de alimentos ingeridos.

2ª dica: Mastigue bem os alimentos. A mastigação é importante porque demora de 10 a 15 minutos para chegar uma mensagem no cérebro dizendo que você comeu. 

A mastigação também é importante para melhorar a absorção e digestão dos alimentos. Lembrem-se que o nosso estômago não tem dente. Não vamos judiar dele!

3ª dica: Lembrem-se da qualidade dos alimentos. A qualidade siguinifica boas escolhas, alimento integral, frutas, verduras e carnes magras. Com certeza essas escolhas ajudarão bastante na perda de peso.

4ª dica: Controlar a quantidade dos alimentos que você ingere. Coma de tudo, mas tudo controlado.

5ª dica: Faça atividade física, pois fortalece os músculos deixando o corpo definido e bem mais bonito;

6ª dica: Cuide do seu emocional. Não dá para controlar quantidade de alimentos sem tratar da ansied ade ou estresse. 

7ª dica: Não belisque!  Coloque tudo o que você belisca em uma vasilha. No final do dia olhe o tanto de alimentos que você consumiu. Se convencerá do tanto que isso atrapalha no emagrecimento.

8ª dica: Não vá ao supermercado com fome.

9ª dica: Não abuse dos doces! 

10ª dica: Quer resultado? Então mude seus hábitos ! O emagrecimento começa de dentro para fora e não de fora para dentro! Mude e colha os resultados !

PICOLÉS DE FRUTA E SORVETE NATURAL DE BANANA

Esses são os sorvetes menos calóricos que existem. E não precisa ser diet. Cada unidade tem entre 60 e 110 calorias, dependendo da marca e da fruta que dá base ao sorvete. Dá para comer sem tanta paranoia  Só evite as coberturas e outras combinações, pois elas podem triplicar o número de calorias do sorvete. “São boas opções para o verão”.

Outra alternativa é o sorvete natural de banana. "Congele bananas maduras em rodelas com gotas de limão. Bata no liquidificador, pronto.  

Agora o sorvete de banana que preparei:

Quem não tem problemas com o sabor de banana.... faça, é ótimoooo!!!!!!

BOLO DE FUBÁ E LARANJA SEM GLÚTEN

Existem preferencias, e a minha para um bolo de fubá, é aquele bolo fofinho, soltinho e não aquela coisa seca parecendo areia, essa foi a melhor expressão para esse bolo. Tive a sensação de estar comendo um punhado de areia mesmo, mas para aqueles que gostam de bolo areado e fofo, este é perfeito.

BOLINHA DE QUEIJO SEM GLÚTEN

Aparência ótima, macio por dentro, casquinha crocante por fora, pode ser congelado e frito posteriormente ainda congelado.
Está bem próximo das bolinhas feitas com farinha de trigo.
Hummmm